Biscoito de Sementes

1 xícara de linhaça dourada

1 xícara de semente de abóbora

½ xícara de semente de girassol

1 xícara de semente de gergelim 

⅓ xícara de semente de chia 

1 colher de sobremesa de sal

2 xícaras de água morna

Ervas desidratadas a gosto, cúrcuma, páprica em pó e pimenta calabresa  (opcional)

Pré-aqueça o forno a 175 o.C e forre uma assadeira com papel manteiga

Misture as sementes e a água em uma tigela grande. Mexa bem e deixe descansar por cerca de 30 minutos. 

Transferir a mistura para a assadeira forrada 

Usar uma faca afiada ou um cortador de pizza para marcar a mistura nor formatos e tamanhos desejados dos biscoitos.

Coloque a assadeira no forno préaquecido e leve ao forno por cerca de 60 a 40 minutos ou até as bordas dourarem e os biscoitos ficarem crocantes. 

Fique de olho neles, pois podem  queimar rapidamente. 

PS.: O tempo de forno pode vaia muito após desligar se ainda nao estiverem bem sequinhos, deixe dentro do forno até esfriar. 

Consuma 1 a 2 unidades (equivalente a 2 colheres de sopa) no máximo ao dia pois são calóricos! E beba bastante água para hidratar as fibras e não prender o intestino!